台北特選10間美式漢堡大推薦

又到了介紹美食的時間,這次要介紹的是美式漢堡~~~(口水)

雖然漢堡算是大眾美食,隨便走在路上都看得到連鎖速食店,甚至有些下午茶的輕食也有提供漢堡,但偶爾還是會踩到地雷(被炸到不少次的小編表示:QAQ),所以這次幫大家整理了10間必須大推的漢堡,滿足一下大口咬的快感。

 

1.The chips 美式餐廳 (官網fb粉絲專頁)

The chips原本開在內湖,因為生意太好了又在國父紀念館附近開了分店。身為美式餐廳,最推薦的當然就是各式早午餐漢堡三明治等輕食,漢堡以牛肉為主,麵包可選芝麻堡燕麥堡,還有薯條奶油玉米等配菜可選擇,不吃牛肉的人也可以選擇雞肉堡

特別推薦招牌瘋瘋牛漢堡,裡面除了牛肉的漢堡排,還有生菜、兩種起司,再加上炒過的牛肉牛肉醬,嘴巴不夠大的人還真的沒辦法一口咬下耶。

地址:台北市大安區光復南路280巷37號(光復店)
電話:02-2778-9993

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 台北漢堡大推薦

↑↑瘋瘋牛漢堡-看看上面這滿滿的料~↑↑

 

2.Burger Fix (fb粉絲專頁)

國賓飯店自創的美式漢堡,強調使用USDA認證頂級自然牛(無餵食抗生素、不施打荷爾蒙及生長激素),讓你吃到純牛肉的美味。漢堡排一樣以牛肉為主,不吃牛則有雞肉堡素漢堡可選擇,漢堡內的洋蔥酸黃瓜也可依個人喜好做調整

麵包由麵粉馬鈴薯粉製作,較一般的麵包柔軟。漢堡本身沒有太多醬料,所以吃起來沒有一般美式漢堡那麼厚重的味道,比較重口味的人可以加點培根起司或是松露醬,再不然桌上還有辣椒醬跟海鹽可以加(XD)

地址:台北市安和路一段21巷5號(近忠孝敦化,仁愛圓環誠品)
電話:(02) 2751-6628

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3.PHAT Burger (fb粉絲專頁)

PHAT音同"肥",所以又稱作肥漢堡,店內的漢堡也都以此為主軸來取名,像是:辣椒來減 PHATPHAT 到飛不起來等,光是看菜單就覺得好期待啊。漢堡單點價格約在$190~$280加$60可升級套餐(薯條/薯塊/薯餅 三選一 + 飲料)。

麵包採用穀物麵包,牛肉的部分聽說是台灣牛,吃起來軟而不柴,還有豐富的肉汁,不吃牛的人也有雞腿排可以選。用餐前最好打電話訂個位,人多的話可能會有90分鐘的用餐限制,另外很貼心的是不收服務費喔。

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號
電話:02-8787-8757

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台北推薦漢堡

↑↑PHAT到爆錶-光看上面的培根跟起司就要流口水了啦!↑↑

 

4.澳森漢堡 Awesome Burger (fb粉絲專頁)

位在東區的小巷子內,店內呈現簡單的工業風,清清爽爽的讓人覺得蠻舒服的。相較於東區其他的美式漢堡店來說,算是比較便宜的,單點漢堡大約是$180~$230,如果想點飲料可加$40升級套餐,其他也有沙拉雞翅等輕食可加點。

店內漢堡以起司牛肉堡為主,不吃牛的則有碳烤起士雞腿堡墨西哥辣味親子堡,裡面夾的都是雞腿肉。厚實又多汁的肉排上,再加上遇熱融化的起司,小編覺得我的心也要跟著融化了~(心)

地址:台北市信義區基隆路一段190巷11號
電話:(02)2764-2906

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5.Burger Ray 個性漢堡 (官網fb粉絲專頁)

牛排教父弟子自行創業的店家,光看名字就很特別。店內的漢堡有五種,有牛肉豬肉海鮮素的,可單點或套餐(薯條+飲料)。最有名的當然就是心臟病堡(單點$400),牛肉排 + 鴨肝 + 松露醬,吃完膽固醇真的會爆表吧。

另外還有招牌漢堡(單點$145),只有單純的麵包跟肉,這時可以在下面的加點區選擇自己喜歡的配菜,搭配出最符合自己口味的漢堡,所以才叫個性漢堡。其他還有自助吧的配菜可自行拿取,以及搭配薯條的肉醬起司醬,但只限拿一次,大家拿剛剛好的量就好了,不要浪費喔。

地址:台北巿大安區忠孝東路4段250-4號(忠孝店)
電話:02-87715811

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台北推薦漢堡

↑↑心臟病堡-這麼大塊的鴨肝,果然是招牌中的招牌!↑↑

 

6.發福廚房 (fb粉絲專頁)

聽說被稱為公館必吃的美式漢堡,大部分的漢堡都可以選擇牛肉雞腿,算是很貼心的方式。漢堡還會隨餐附上配菜(薯條/炸香菇/玉米脆片 3選1) + 一杯可續杯飲料。除了漢堡,還有義大利麵三明治等其他菜色,但畢竟是漢堡店嘛,選擇自然就不多啦。

採用澳洲純牛肩胛肉炙燒到6-7分熟,現做,不添加額外油脂,如果不喜歡太生的肉,也可以請店員煎熟一點。店內第一名是花生醬牛肉堡,聽說人家可是創始店呢,花生醬的甜香滑順,再加上濃濃的起司味,好吃到讓你忘了什麼發福不發福的!

地址:台北市羅斯福路4段24巷13號(公館店)
電話:02-2365 7655

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台北大推漢堡

↑↑絕對要點的原創花生醬牛肉堡,看那厚厚的花生醬,好邪惡~↑↑

 

7.Aniki阿尼基美式餐廳 (fb粉絲專頁)

身為美式餐廳,卻有一個日本味很重的名字,更特別的是他的裝潢很台式,而且走的還是懷舊復古風。店內的漢堡有牛肉雞肉魚肉可選,另外還有spaciel台灣道地風味,分別有:酥炸豆腐堡鳳梨蝦球堡蒜泥白肉堡

肉排中的肉汁相當豐富,所以吃起來順口不乾澀,滿嘴都是肉香味,附餐還有薯條帶皮薯條可選。其他還有義大利麵、燉飯、三明治等,菜色選擇蠻多的。可惜的是之前的敦南店已經收起來了,但老闆已經宣佈要在萬芳醫院附近重新開張,想吃的人就耐心等到2/24吧。

地址:台北市文山區辛亥路四段258號(萬芳店)

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8.POND BURGER Cafe (fb粉絲專頁)

跟前面介紹的PHAT Burger簡直是一對,一個肥一個胖,難道愛吃漢堡就注定要又胖又肥嗎(毆飛)。位在捷運世貿/101附近,鄉村風的裝潢讓人很放鬆。除了招牌的漢堡,還有提供早午餐(至14:00)及木盆沙拉。因為不收服務費,所以餐具都需要自取,另外低消是一塊蛋糕。

牛肉排的部分採用澳洲的天然放牧穀飼牛手打製成加入許多天然香料調味,製作時需要不斷的用手工反覆捏揉拍打,讓肉質更加的Q彈,做工繁複所以一天只限量供應100個喔。主餐的部分都附有沙拉濃湯,加點飲料也可折抵$40,算是CP值蠻高的店家。

地址:台北市信義區基隆路二段12號
電話:02-2345-6623

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↑↑熔岩起司手打牛肉堡-熔岩起司簡直要逼死人啊啊啊!!!↑↑

 

9.Evans Burger伊凡斯漢堡 (官網fb粉絲專頁)

位於師大的伊凡斯應該是不少當地學生的口袋名單,店內以美式老家具裝飾,餐點則以早午餐10 oz牛肉漢堡為主,點套餐的話,部分飲料可免費續杯。星期六、日早上9:30~11:30還有早午餐6折的早鳥優惠,但這個時間不接受訂位,想撿便宜就要自己早早去排隊啦。

伊凡斯的牛肉排,標榜著純手工打造,可以將肉質的原汁原味真實呈現給顧客,配上烤過的麵包,一口咬下真是大大的滿足。不吃牛肉的人也有雞腿魚排可選擇,甚至還有素食漢堡喔,有沒有很貼心阿。

地址:台北市大安區師大路86巷1號1樓
電話:(02)2365-5022

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10.1885 BURGER STORE (官網fb粉絲專頁)

漢堡起源是在1885年,由一對紐約的兄弟在一次水牛城市集後,用碎牛肉、咖啡豆、紅糖等香料、秘方發明出來取代已經用完的臘腸,所以店名取作1885。除了漢堡,還有三明治早午餐牛排等多樣餐點,選擇蠻多的。週一~週五有每日優惠餐點週末的9:30~11:00內用早午餐享85折優惠

漢堡可選擇拖鞋/牛奶(原味)/全麥麵包,還附薯條(可換小沙拉),再加$40可選飲料(咖啡及果汁不可續杯)。漢堡肉的肥瘦度很適度,不會肥到咬下去就流出油來,也不會乾柴難以入口,咀嚼中還吃得到牛肉香。另外雞肉魚肉的選擇也蠻多的。

地址:台北市松山區市民大道四段57號
電話:(02)2778-5338

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台北大推漢堡

↑↑花生醬脆培根起司牛肉漢堡-切面有沒有超誘人,上面是拖鞋麵包↑↑

 

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以上不管是哪一家都讓小編的口水流不停,好想舔屏(快住手!)不知道大家比較喜歡哪一間啊?還是有自己心目中的口袋名單可以推薦一下呀(偷偷跟小編說就好)。

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